Panettone Pistacchio e Amarena

In questo panettone, la sofficità dell’impasto incontra la dolcezza intensa delle amarene candite e la cremosità aromatica del Pistacchio di alta qualità. Un abbinamento sofisticato che unisce colore, profumo e consistenza in un dolce indimenticabile.

Lievitazione Naturale: il nostro lievito madre, curato quotidianamente, garantisce una elevata sofficità, un’alveolatura perfetta e una naturale conservazione. La lievitazione lenta rende l’impasto leggero e altamente digeribile.

All’interno: ogni fetta svela un cuore generoso di amarene, questa nota fruttata si sposa alla perfezione con la ricchezza del pistacchio, inserito sia nell’impasto che nella golosa farcitura.

La copertura: a coronare il tutto, una croccante glassa al cioccolato bianco impreziosita da abbondanti trucioli di pistacchio che aggiungono un irresistibile tocco finale e una consistenza croccante.